Ady Lőrincné süteményes könyve

Ady Lőrincnének, az egyik legnagyobb magyar költő, Ady Endre édesanyjának a múlt század fordulóján lejegyzett több mint száz sütemény receptjét fakszimile kiadásban vehetik kézbe az olvasók és kutatók!
    
 

 

 

  Adyné folyamatosan gyűjtötte a sütemények, tészták elkészítésének leírását, melyek alapanyagai a mindennapi háztartásból kerültek ki. Korának legnagyobb diós süteményeinek választékát találhatjuk e gyűjteményben.  A századforduló Érmellékének legfinomabb sütemény receptjeit olvasva el tudjuk képzelni, milyen fontos volt e gyűjtőmunka, hisz egy sütemény többféle leírásban is szerepel.

 

E hasonmás kiadás célja egyrészt, hogy minél szélesebb körbe juttassuk el a ma is elkészíthető sütemények leírását, másrészt a könyvritkaságok rajongóinak szerezzünk ünnepi pillanatokat.

 

Nem titkolt szándékunk, hogy az élet megannyi területének művelői; művelődéstörténészek, nyelvészek, néprajzosok tüzetesebben megvizsgálhassák e közkincset, mely újabb kutatások forrása lehet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A két külön kötetben kiadott gyűjtemény első könyve szín- és méretazonos az eredeti füzettel, mely esztétikai élményt nyújt, míg a második a háziasszonyoknak, uraknak segíthet az egyszerű leírások alapján elkészíteni, s időutazást tenni a sütemények száz év előtti izgalmas ízvilágába... miközben Ady Lőrincnével és egykori hűséges cselédjével, Kovács Katicával is megismerkedhetünk, aki megőrizte a gyűjteményt, s továbbadta, hogy nemzedékről nemzedékre tovább éljen az érmelléki ízvilág, felidézve az Ady-család és az  érmellékiek életét.

  

 A fakszimile kiadás 1000 példányban készült, melyből száz darab számozott, keménytáblás kötet — Adyné kézírásával — várja a könyvritkaságok rajongóit. A két könyvet szalag fogja össze.